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Restaurant Bloemfontein (im Hotel)

Sport, Entspannung und gesunde Ernährung

mien-boerkum_02.1„Blumenquelle“, so lautet die freie Übersetzung des holländischen Wortes Bloemfontein. Und eine Quelle ist das
3 Sterne Superior Hotel Bloemfontein tatsächlich: eine Quelle der Ruhe und Entspannung. Denn das Haus – im Grünen gelegen, umgeben von meterhohen Bäumen – ist ein Refugium für Körper und Seele, in dem sich die ganze Familie vom Stress des Alltags erholen kann. Und nicht nur das: Das Hotel überzeugt zudem mit einer beeindruckenden Sportanlage, die auf der Insel ihresgleichen sucht. Ob Fußball, Tennis, Handball, Klettern, Beachvolleyball oder Reiten – Individualsportlern und Teams eröffnen sich hier hervorragende Möglichkeiten, Urlaub und sportliches Training zu verbinden. Mit etwas Glück ist sogar gerade eine Profifußballmannschaft zu Gast, die sich hier auf die kommende Saison vorbereitet oder gegen den TuS Borkum ein Freundschaftsspiel austrägt.

Seinem Profil entsprechend, orientiert sich das – auch für Nicht-Hotelgäste geöffnete – Restaurant des Hauses an den Anforderungen einer sportlergerechten Ernährung – und legt dabei großen Wert auf vegetarische, frische und leichte Küche. So besticht die neue Speisekarte neben Gerichten wie Pasta in Spinat-Sahnesauce mit Gemüse und gebratenem Schweinefilet oder dem gebratenen Seelachsfilet auf sautiertem Gemüse mit tomatisierter Pfeffersauce und Röstkartoffeln vor allem durch die vegetarischen Speisen  wie z.B. dem Sellerieschnitzel „Wiener Art“ oder der Couscous-Gemüsepfanne mit fruchtiger Tomatensauce. Bei der Zubereitung setzt das Bloemfontein natürlich vorwiegend auf frische Zutaten, die frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen sind. Und auch die Kleinen kommen hier nicht zu kurz: So erwartet sie neben den leckeren Kindergerichten ein großer Spielplatz mit Hüpfburg und Rutsche.

Sie planen eine Veranstaltung oder möchten Geburtstag, Hochzeit oder eine Betriebsfeier ausrichten? Dann sind Sie im Bloemfontein ebenfalls goldrichtig. Das Hotel – das mit seinem Türmchen an ein verträumtes Märchenschloss erinnert – bietet passende Räumlichkeiten für bis zu 500 Gäste und garantiert eine unvergessliche Ausrichtung jeglicher Festivitäten.

Tipp der Redaktion:
Feiern Sie Ihr event im bloemfontein Ausrichtung von Geburtstagsfeiern, Jubiläen, Hochzeiten und anderen Events