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Restaurant Poseidon

Eine kulinarische Reise mit Meeresblick

mien-boerkum_03.1Es gibt auf Borkum einige wunderschöne Plätze, an denen die Brandung des Meeres und der malerische Sonnenuntergang beobachtet werden können. Einer davon befindet sich oberhalb der Strandpromenade am Borkumer Nordstrand im Strandhotel VierJahresZeiten. In lauschigen Abendstunden sind auf der Terrasse die Plätze heiß begehrt. Pärchen und Familien, Träumer und Genießer freuen sich hier über die einmalige Aussicht und die beruhigende Atmosphäre.

An diesem herrlichen maritimen Standort befindet sich das Restaurant Poseidon, welches sich durch seine gehobene mediterrane Küche auszeichnet. Hier speisen Sie in luxuriösem Ambiente mit Blick auf die Nordsee, den Strand und die Seehundsbänke.

Das Küchenteam sorgt dafür, dass frische Produkte des saisonalen Marktes und nach Möglichkeit aus der Region in der Küche verarbeitet werden. Täglich wechselnde Angebote und aktualisierte Speisenkarten garantieren ständig frische jahreszeitliche Produkte. So finden  Kürbis, Queller, Pfifferling, Spargel und Co. stehts Vorrang  während der jeweiligen Saison. Die Kombination mit Fleisch- und Fischspezialitäten aus der Region aber auch ständig wechselnde Angebote für Vegetarier runden das Speisenangebot ab, sodass für jeden etwas dabei ist.

Am Nachmittag empfiehlt sich der  Genuss leckerer Kuchen, wahlweise auf der Terrasse mit Blick auf das Meer und die Seehundsbänke oder bei Wind auch im Restaurant an den Panoramafenstern im Warmen. Dazu bietet sich der Ostfriesentee, die Ostfriesentorte oder die klassische VierJahresZeiten Torte an.   Das freundliche Servicepersonal führt Sie auch gerne in die Besonderheiten der ostfriesischen Teezeremonie ein. Das ganzjährig geöffnete Restaurant Poseidon garantiert Ihnen ein gehobenes kulinarisches Erlebnis, gepaart mit einem fantastischen Ausblick aufs Meer…

… da könnte selbst der Namensgeber als Gott des Meeres kaum widerstehen.