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Bars & Bistros Matrix

Strandlounge & Mee(h)r

Matrix Oak

Ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, ob vormittags, nachmittags oder in den späten Abendstunden – das Matrix ist zu jedem Zeitpunkt ein beliebter Anlaufpunkt. Hier können Sie Sonnenuntergänge von Bar und Terrasse aus ganz besonders genießen.

Inhaber Dirk Kalina und sein Team verstehen es zudem hervorragend, ihre Gäste mit Angebot und Service zu verzaubern. Besonders die Cocktails sind legendär und zweifelsohne Spezialitäten des Hauses. An heißen Tagen lockt außerdem ein kühler, weißer Wein oder ein kaltes Pils – während kältere Tage eher zu Getränken wie die leckere heiße Schokolade verführen. Natürlich ist auch für den kleinen Hunger gesorgt. So erwartet Sie beispielsweise eine Platte mit verschiedenen Käsesorten und Antipasti, Variationenteller mit Serranoschinken, Caprese und Parmesankäse oder aber Leckerbissen wie Baguettes mit italienischem Weichkäse und feine Rinderschinkenscheiben mit Champignons.

Die Strandlounge ist natürlich auch als Veranstaltungsort bestens geeignet, sodass hier nicht nur Hochzeiten oder große Geburtstage mit bis zu 80 Gästen, sondern auch regelmäßig öffentliche Events mit Tanz und verschiedenen Live-Bands stattfinden.

Matrix Oak – Feiern unterm Eichenbaum
Ganz neu gestaltet ist das Matrix Oak, ein komplett neu gestalteter Raum für rund 20 Personen. Eine tragende Rolle in dieser Location spielt ein 350 Kilo schwerer deutscher Eichenstamm, der eigens hierfür nach Borkum geholt wurde.

Das Matrix Oak eignet sich besonders für kleinere Veranstaltungen, Fernseh- und Spielabende, Lesungen oder Geburtstage. Auch Fußballbegeisterte kommen hier auf ihre Kosten und müssen für Bundesliga-, Champions League- oder WM- und Europameisterschaftsspiele nicht extra nach Hause eilen. Männer können so in Ruhe ihren Sport genießen, während die Frauen auf der Terrasse entspannt ein Getränk zusichnehmen. Besonders beliebt ist auch die Noblesse 25-PartyReihe (Ü25) mit Dj Chris, die hier in regelmäßigen Abständen stattfindet.

Noblesse 25-Party-Reihe (Ü25)
Besonders beliebt ist auch die Noblesse 25-Party-Reihe (Ü25) mit DJ Chris jeden ersten Samstag im Monat und die ca. 5x im Jahr stattfindenen Auftritte von Live-Bands.